Honigmischung mit Ingwer (4%)

Hier wird es leicht scharf.

Die Ingwerpflanze braucht viel Feuchtigkeit und wächst deshalb oft an Flussnähe, verwendet wird von der Pflanze nur der üppig wachsende Wurzelstock, das Rhizom. Diese werden schon seit Jahrtausenden in der traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und Indischen Medizin (Ayurveda) für kulinarische und medizinische Zwecke genutzt. Die Anwendungsmöglichkeiten sind beeindruckend vielfältig.
Hier nur einige davon:

• Ingwer kann die Verdauung unterstützen
• Auch bei Entzündungen und Muskel- und Schmerzen im Bewegungsapparat ist Ingwer empfehlenswert
• Ingwer hilft erwiesenermaßen bei Reisekrankheit
• Ingwer ist eine Wohltat bei Erkältungen, Husten und Heiserkeit

Wirkstoffe

Bei der Analyse der geschmackvollen Ingwerwurzel sind über 150 Komponenten an ätherischen Ölen sowie Scharf-Stoffe (Gingerole) festgestellt worden. Diese Substanzen wirken wie folgt beschrieben:

• antibakteriell
• antirheumatisch
• harntreibend
• schleimlösend
• antiviral
• entzündungshemmend
• Ingwer bei Schmerzen - Ingwer bei Erkältung - Ingwer zum abnehmen

Der Ingwer wurde getrocknet und gemahlen.

Mindesthaltbar bis: ein Jahr ab Erhalt